安吉白茶泡出来有泡沫吗-安吉白茶泡出来有泡沫吗怎么回事

安吉白茶冲泡方法介绍

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茶叶发展研究院专家认为茶叶泡出来有白泡沫有三种原因: 一是茶叶当中茶皂素；二是因为茶叶外形的白毫；三是茶叶内参杂碎末或者茶屑较多。 茶皂素又名茶皂甙。安吉白茶泡过之后有白色沉淀物，是茶叶受到开水冲泡后所产生的灰尘和泡沫。有些茶友在喝白茶时，会发现茶中漂浮着“毛毛”。

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